โดย: เจ้าของร้าน เมื่อ:1 ปีที่ผ่านมา
สูตรการทำ น้ำพริกปลาป่น แจ่วปลาป่นส่วนผสม1. ปลาแห้งทอดให้กรอบป่น 30 กรัม2. กระเทียมปอกเปลือกหั่นกลาง 50 กรัม3. หอมแดงปอกเปลือกหั่นกลาง 50 กรัม4. พริกป่น 4 ช้อนโต๊ะอุปกรณ์ที่ใช้ กระทะ ตะหลิว ครกสาก มีดเขียงวิธีทำ ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง 1. ใส่กระเทียมและหอมแดงปอกเปลือกหั่นกลาง ลงไปคั่วให้สุก...เตรียมครกและสาก2. นำกระเทียมและหอมแดงที่…